I köket | Ellendelin
  • Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
    • PROFILE
    • CATEGORY
      • Vardagen
      • Kläder
      • I mitt huvud
      • I köket
      • Inspiration
      • Tips
      • Foto
      • Q&A
      • Samarbeten
      • Skönhet & hudvård
      • Lägenheten
      • MIN BUSINESS
      • Ekonomi
      • Mina texter
      • Träning & hälsa
    • ARCHIVE
      • februari 2021
      • januari 2021
      • december 2020
      • november 2020
      • oktober 2020
      • september 2020
      • augusti 2020
      • juli 2020
      • juni 2020
      • maj 2020
      • april 2020
      • mars 2020
      • februari 2020
      • januari 2020
      • november 2019
      • oktober 2019
      • september 2019
      • augusti 2019
      • juni 2019
      • maj 2019
      • april 2019
      • mars 2019
      • februari 2019
      • januari 2019
      • december 2018
      • november 2018
      • oktober 2018
      • september 2018
      • augusti 2018
      • juli 2018
      • juni 2018
      • maj 2018
      • april 2018
      • mars 2018
      • februari 2018
      • januari 2018
      • december 2017
      • november 2017
      • oktober 2017
      • september 2017
      • augusti 2017
      • juli 2017
      • juni 2017
      • maj 2017
      • april 2017
      • mars 2017
      • februari 2017
      • januari 2017
      • december 2016
      • november 2016
      • oktober 2016
      • september 2016
      • augusti 2016
      • juli 2016
      • juni 2016
      • maj 2016
      • april 2016
      • mars 2016
      • februari 2016
      • januari 2016
      • december 2015
      • november 2015
      • oktober 2015
      • september 2015
      • augusti 2015
      • juli 2015
      • juni 2015
      • maj 2015
      • april 2015
      • mars 2015
    • ABOUT ME
    • MY BUSINESS
    • E L L E N D E L I N
    Ellendelin
    Ellendelin

    Ellen Delin, tjugoett år från Göteborg.

    Här får ni läsa om allt - jag är inte blyg med att prata om mina känslor. Har ett brinnande intresse för hudvård, träning och kläder, vilket också kommer speglas av här. Ser framemot att få dela livet med er!

    Kontakta mig;
    email, Ellendelin.se@gmail.com
    instagram, Ellendelin_

    • Facebook
    • Instagram
    • Nouw

    Instagram @ellendelin_

    Instagram ellendelin_Instagram ellendelin_Instagram ellendelin_Instagram ellendelin_Instagram ellendelin_Instagram ellendelin_Instagram ellendelin_

    Pasta bolognese med en ny touch

    1 februari 2021

    Hej kära ni! Mina dagar är inte speciellt händelserika just nu. Linus ligger och sover större delen av dagen, jag varvar mellan sömn och serier framför tvn. Ingen av oss har speciellt mycket energi i kroppen. Man vill göra så mycket, men kraften finns inte där. I torsdags var jag iväg och tog ett Covid-test och bör få svar nu i dagarna.

    Igår var första dagen på länge som vi åt en ordentlig middag och inte köper hämtmat. Den varan har det blivit lite för mycket av, i kombination med smoothies och yoghurt. Jag gjorde en pasta bolognese, men med BBQ-sås och massa kalvfond. Otroligt gott om ni frågar mig. Det blir en rökigare smak än den klassiska bolognesen.

    • 8
    • Postad i: posted_inI köket

    Gillar

    Kommentarer

    Mangosmoothie fylld med vitaminer

    30 januari 2021

    Här har vi den, världens godaste smoothie! På jobbet har vi färdiga smoothie-kit, med portionspåsar skuren frukt. Vi köpte både två olika påsar - en med jordgubbar och banan och en med mango, ananas och banan. Till denna skönhet körde jag på den sistnämnda.

    Förutom kitet hade jag i färsk apelsin, lite färskpressad apelsin juice med blandad frukt i, citron och grekisk yoghurt. Wow! Vanligtvis blandar jag aldrig ner mejerivaror i mina smoothies, av ingen anledning alls, men nu har jag upptäckt att konsistensen blir så mycket godare tillsammans med lite yoghurt, fil eller glass!!

    Det här är ett perfekt mellanmål eller lättare frukost, om man är på språng eller behöver ett roligare sätt att få i sig alla vitaminer frukt och bär erbjuder. Det blir sällan äckligt och fyller magen sådär lagom mycket! Nu när vi är sjuka och haft dålig aptit har smoothie varit en jätteräddning.

    • 12
    • Postad i: posted_inI köket

    Gillar

    Kommentarer

    Smarriga enchiladas med kyckling - recept

    8 december 2020

    Det var länge sedan jag delade med mig av matlagning till er. Skulle absolut inte säga att jag är duktig, men roligt är det att laga mat. Speciellt när det blir sådär extra gott. 🤎 Jag och L har länge pratat om enchiladas, vilket jag tog mig i kragen och lagade igårkväll.

    Du behöver:

    400 g kycklingfärs eller ett paket med strimlad kyckling. Det körde vi på.

    1 gul lök

    1 vitlöksklyfta

    1 msk smör

    1 burk krossade tomater (à 400 g)

    1 tsk salt

    1 tsk sambal oelek

    1 burk majskorn (à 350 g)

    6 stora vetetortillas (jag körde på 12 medium istället)

    2 dl riven lagrad ost

    Sätt ugnen på 250°C.

    Skala och hacka lök och vitlök.

    Stek färsen i smör i en stekpanna under omrörning så att den smular sig. Lägg i löken och vitlöken och låt den fräsa med.

    Rör i tomatkross, salt och sambal oelek. Låt röran koka ihop några minuter. Rör i majs.

    Fördela röran på tortillorna och rulla ihop. Lägg rullarna på bakplåtspapper på en plåt.

    Strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen i ca 5 minuter. Servera med sallad, salsa och en klick matyoghurt.

    Kolla så gott! Det gick väldigt snabbt att tillaga också, vilket alltid är ett plus. Jag valde att köra på strimlad kyckling istället för kycklingfärs. Kan tycka att färs, och speciellt kycklingfärs, blir ganska torrt. Sedan hade vi faktiskt bara strimlad kyckling hemma. Blev hur bra som helst!

    Ett stort tips jag har till er är att ta en kik i "ät snart" hyllan. Linus köpte hem massa kyckling i olika former och med olika kryddning. Mycket billigare än ordinarie pris och går bra att frysa in. Oftast är det halva priser på produkterna, vilket gör gott för plånboken.

    • 12
    • Postad i: posted_inI köket

    Gillar

    Kommentarer

      Ellendelin

      • Gå till Profil
      • Gå till Startsidan
      • Gå till RSS
      • Gå till Sitemap

      Blogga på Nouw

      • Skapa konto
      • Tjäna pengar på din blogg
      • Tagga produkter med Metapic
      • Flytta din blogg till Nouw

      Bloggar

      • Allmänt
      • Annat
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Hästar & ridsport
      • Mat & recept
      • Mode
      • Personligt
      • Resor & utland
      • Sport
      • Träning & hälsa

      Nouw

      • Magazine
      • Allmänna villkor
      • Sekretesspolicy
      • Kakor
      • Kontakta oss
      • Hjälp
      • Driftinformation
      • Build: 2021-02-15 15:41